发布时间：2025-07-07 浏览量：98
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功能食品圈 
2025-06-27 
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2025年，NutraIngredients Awards 再次落下帷幕。
本文为功能食品圈原创，作者：Joyce，转载请联系出处。
在营养与健康产业蓬勃发展的当下，NutraIngredients Awards 作为该领域极具影响力的奖项，一直备受瞩目。2025年，NutraIngredients Awards 再次落下帷幕，对过去一年中在功能性食品、膳食补充剂等行业涌现出的卓越原料、创新产品及杰出企业等进行表彰。究竟哪些原料能够在激烈的竞争中脱颖而出，斩获殊荣？它们又将如何重塑未来营养健康产品的格局？
图片来源：pixabay
一、年度原料：由内而外的美丽BelightActiv Inside旗下的Belight 是一种来自法国的口服营养美容专利产品，旨在减少因年龄增长和日晒引起的色素沉着和色斑，使肤色更加均匀。该产品含有葡萄籽提取物、甘草提取物、葡萄渣提取物和包衣维生素C，这些成分协同作用，经过两项临床验证研究，分别针对亚洲人和白种人的皮肤，通过抑制85%酪氨酸酶活性，从源头上控制黑色素的生成。Belight 获得了高度的消费者认可，进一步巩固了其在快速发展的美容与健康市场中的竞争优势。
图片来源：Activ Inside官网
据欧睿国际数据分析，2023年中国口服美容市场规模约350亿元，2018-2023年复合增长率达12%，预计2025年将突破500亿元。中国口服美容市场已从 小众尝鲜 走向 大众刚需 ，未来将向科学化、个性化、场景化方向发展。告别集中在胶原蛋白产品的同质化赛道，像Belight 将给美白淡斑，肤色均匀市场带来全新的概念和机遇。
二、年度原料：草本FenuSmartAKAY BIOACTIVES的FenuSmart 是一种具有2项美国专利的葫芦巴成分，由Trigonella foenum graecum种子制成，通过专有的清洁提取工艺标准化，以提供强大的生物活性物质。基于五项临床研究，FenuSmart在更年期前后及期间支持激素平衡，同时增强年轻月经女性的性健康和情绪，促进女性一生的健康。临床研究表明，每日两次，每次250毫克的低剂量服用，FenuSmart能够促进激素平衡，增强性健康，并缓解更年期症状。作为一款清洁标签成分（有机、清真、犹太洁食、非转基因、无过敏原、无麸质和纯素食），FenuSmart具有独特的植物营养素成分-包括总皂苷，原薯蓣皂甙和葫芦巴碱-这些物质经临床证实有益于女性健康。
图片来源：FenuSmart
对于女性来说，更年期这一过渡期一般会持续数年，且约85%的女性因性激索减少将会遇到至少一种更年期症状，通称为 更年期综合症 。为了缓解和控制这些不良症状，女性更年期健康保养的需求正在不断增长。联合国世界卫生组织预测，到2030年，全球范围内将有12亿女性步入更年期，其中中国更年期女性数量将超过2亿。据《柳叶刀》数据，全球更年期市场预计2027年达240亿美元（CAGR 5.3%），中国增速高于欧美。女性消费者 成分党 的崛起已成为不可忽视的趋势，熟龄女性消费者更加注重产品的科学性和安全性，致力于寻找经过临床研究的具有显著功效的天然草本植物补充剂。
三、 健康老龄化 年度原料：AB-LIFEAB-BIOTICS旗下的AB-LIFE 是首个经临床验证能提供抗动脉粥样硬化效果的益生菌，显著降低小而密集的低密度脂蛋白颗粒（sdLDL）和载脂蛋白B（ApoB）水平，这些是心血管疾病的关键风险因素。基于超过十年的研究和五项临床试验，AB-LIFE在心脏代谢创新领域处于领先地位。它在改善血脂状况和肝脏健康方面表现出色，为患有血脂异常、肥胖或代谢综合征的人群提供了预防和改善的解决方案。AB-LIFE 是心血管保护和健康老龄化的天然解决方案，背后有强大的科学证据作为支撑，为益生菌健康管理设定了新的标准。
AB-LIFE 是由植物乳植杆菌KABPTM011（CECT 7527）、植物乳植杆菌KABPTM012（CECT 7528）、植物乳植杆菌KABPTM013（CECT 7529）三株菌组成的复合益生菌组合。AB-LIFE 通过菌株的胆盐水解酶活性调节胆盐代谢以及吸附低密度脂蛋白胆固醇的能力，从而调节血脂水平，其有效性经过多项随机安慰剂对照临床研究验证。此外，AB-LIFE 的急性毒性及亚慢性毒性试验显示，使用剂量达到人体临床剂量的250倍到1000倍时，均未观察到不良反应，验证了AB-LIFE 的高安全性。
图片来源：AB-BIOTICS官网
益生菌市场近年来呈现爆发式增长，成为全球健康产业中最具潜力的细分领域之一。Grand View Research数据显示2023年全球益生菌市场规模约640亿美元，预计2030年将突破1,150亿美元，年复合增长率（CAGR）8.3%。此次获奖彰显了AB-BIOTICS益生菌研发成果的硬核实力。
四、 微生物群调节 年度原料：Gyntima Menopause同样是AB-BIOTICS旗下的Gyntima Menopause是一款专为更年期女性设计的益生菌，通过调节肠道-雌激素轴来支持更年期女性健康。其经过临床验证的配方能够调节负责雌激素代谢的肠道菌群，改善更年期女性因肠道菌群多样性下降导致的雌激素代谢紊乱。此外，配方中精选的益生菌菌株有助于增强肠道屏障，减少炎症，解决更年期不适的关键问题。Gyntima Menopause有助于减轻更年期症状，维持激素平衡，支持肠道健康，帮助女性以自信和活力迎接更年期。
Gyntima Menopause是由短乳杆菌KABP 052（CECT 7480），植物乳植杆菌KABP 051（CECT 7481）和乳酸片球菌KABP 021（CECT 7483）组成的复合益生菌，通过 -葡萄糖醛酸酶（GUS）活性重新激活雌激素，减缓雌激素水平在更年期阶段的下降。寻找缓解更年期症状的天然替代解决方案的需求正不断增长，Gyntima Menopause为更年期女性带来福音。
AB-BIOTICS凭借在益生菌领域的创新突破，此次有两款益生菌原料入围并获奖。
五、年度原料：心态与情绪ProbioBrainProbioBrain 含有独特的长双歧杆菌1714 ，是首款经临床验证能够全面改善心理健康的益生菌产品。它帮助消费者利用肠道与大脑之间复杂双向沟通网络的强大作用。通过一系列独特的RCT研究支持，ProbioBrain 可能有助于缓解日常压力、平衡情绪、改善睡眠质量、减少低落情绪，从而提升能量和活力，满足当前消费者的需求和期望。
图片来源：novozymesonehealth
长双歧杆菌长亚种1714 ProbioBrain 拥有15年以上临床研究成果，从数千株菌株中筛选出来，分离自健康人体肠道，通过肠脑轴机制，对情绪发挥调节作用。据WHO数据，后疫情时代：全球焦虑/抑郁患者增加25%。长期的心情低落、压抑可能已经不仅仅是一个简单的情绪问题，它会逐渐发展成为一种疾病。诺维信针对性的开发出新一代心理健康益生菌解决方案 ProbioBrain ，释压悦己，为当下人们的心理及大脑健康产生积极影响。
六、年度原料：运动营养Weizmannia coagulans BC99WECARE-PROBIOTICS旗下的Weizmannia coagulans BC99（原名Bacillus coagulans）是一种经过临床验证的益生菌菌株，具有高度稳定性和多功能性。临床研究结果表明，BC99是一种强大的消化和代谢健康增强剂，其主要作用包括：i）促进肠道微生物群的平衡，改善消化功能；ii）增强蛋白质吸收和肌肉代谢；iii）通过增加力量和减少疲劳来支持运动表现；iv）调节炎症和免疫反应；v）缓解慢性便秘和胃肠道不适。这些益处有助于提升身体表现、增强消化耐力和整体健康。
中国运动营养食品行业将迎来由小做大、由服务专业体育到面向大众体育的最佳时机。据解数咨询，近年来，中国运动营养市场属于全球范围内增速最快的市场之一，年均增长率高达39%。BC99可以显著提升力量与肌肉质量 ，提高了肠道蛋白质的消化水平，提高蛋白质的消化，促进氨基酸的吸收，有利于改善骨骼肌质量，并促进肌肉蛋白合成，减少脂肪堆积，应用于运动营养领域，增强体能与运动表现。
图片来源：WECARE-PROBIOTICS官网
通过口服美容、健康老龄化、微生物组调节和运动营养四大领域的创新配料可以看出功能原料的临床研究是验证原料的功效与安全性的有力支撑，也是健康产品行业的核心竞争力与科学基石。此次获奖原料正引领行业创新浪潮，成为全球健康产业发展的风向标。如何借鉴这些创新，在 内卷 市场中找到差异mg娱乐官网入口化突破口？答案或许就藏在这些欧洲标杆的研发逻辑里。
参考来源：
[1] Makara-Studzińśka MT, Kryś-Noszczyk KM, Jakiel G. Epidemiology of the symptoms of menopause-an intercontinental review. Prz Menopauzalny. 2014;13(3):203-11.
[2] https://www.ab-biotics.com
[3] TAllen al, Transl Psychiatry,(2015); 6(11)e939
[4] Wang et al, Am J GastroenteroL (2019);114(7):11521162
[5] Breit S, Kupferberg A, Rogler G, Hasler G. Vagus Nerve as Modulator of the Brain-Gut Axis in Psychiatric and Inflammatory Disorders. Front Psychiatry. 2018 Mar 13;9:44. doi: 10.3389/fpsyt.2018.00044.
[6] Dowling LR, Strazzari MR, Keely S, Kaiko GE. Enteric nervous system and intestinal epithelial regulation of the gut-brain axis. J Allergy Clin Immunol. 2022 Sep;150(3):513-522. doi: 10.1016/j.jaci.2022.07.015.
[7] Weizmannia coagulans BC99 improves strength performance by enhancing protein digestion and regulating skeletal muscle quality in college students of physical education major.doi:10.3390/nu16233990.
[8] https://nutraingredients-awards.com/live/en/page/2025-finalists
[9] Cao L, Guo M, Zhou Y, et al. Weizmannia coagulans BC99 improves strength performance by enhancing protein digestion and regulating skeletal muscle quality in college students of physical education major. Nutrients, 2024, 16, 3990.
[10] https://doi.org/10.3390/nu16233990.
本文封面图来源：pixabay
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